Teabreak là gì? Thông tin cần biết về Teabreak

Tiệc teabreak đang ngày càng trở nên thịnh hành tại nước ta. Bạn có tò mò tiệc teabreak là gì? Có nguồn gốc từ đâu và tổ chức như thế nào không? Những thắc mặc này của bạn sẽ được chúng tôi giải đáp trong bài viết ngay bên dưới đây. Hãy cùng theo dõi nhé. 

Teabreak là gì?

Teabreak là một hình thức tiệc trà thường được tổ chức trước khi bắt đầu một sự kiện hoặc giữa giờ nghỉ giải lao. Bữa tiệc này được tổ chức ra nhằm giúp khách mời có không gian thư giãn thoải mái để cùng trò chuyện với nhau, giảm bớt căng thẳng trước hoặc sau khi tham gia sự kiện. Hiện nay, loại hình này thường được phục vụ phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn có quy mô phục vụ tiệc, họp, hội nghị hội thảo. Tổ chức tiệc teabreak còn giúp cho các doanh nghiệp đa dạng hóa chất lượng dịch vụ tại nhà hàng khách sạn từ đó khẳng định thương hiệu và làm tăng doanh thu. 

Nguồn gốc ra đời Teabreak

Không biết Teabreak đã có từ bao giờ tuy nhiên có thể khẳng định loại hình tiệc này có nguồn gốc từ tầng lớp quý tộc tại Châu Âu. Ban đầu tiệc teabreak chỉ đơn thuần là những bữa tiệc quây quần giữa các thành viên trong gia đình cùng người thân và bạn bè để trò chuyện hỏi thăm. Mọi người cùng nhau quây quần thưởng thức ẩm thực và nhâm nhi những cốc nước, cốc rượu ngon lành. Nhưng dần dần về sau, hình thức này lại càng được mở rộng và nâng lên một tầm cao mới khi mà nó trở thành một phần quan trọng trong các buổi hội thảo, hội nghị và sự kiện. 

Đặc điểm của hình thức Teabreak

Teabreak là tổ chức tiệc đứng với trà và bánh ngọt cùng hoa quả đi kèm. Bữa tiệc diễn ra vào giờ giải lao có thể giúp cho các khách mời có thể nạp năng lượng nhanh chóng. đặc biệt là ở trong các sự kiện, hoạt động có ít thời gian nghỉ giải lao. Các món ăn trong tiệc chủ yếu là các món ăn nhẹ nhỏ nhắn được chú trọng decor và dễ dàng sử dụng. Giup cho thực khách lót dạ, vừa đủ không quá no để có thể tham gia các hoạt động khác của sự kiện. Ngoài đáp ứng được nhu cầu ăn uống hình thức này còn sự kết hợp với việc giao lưu giữa các thực khách. Chính vì vây, tham gia bàn tiệc bạn vừa có thể tận hưởng hương vị thơm ngon của bánh của trà tan mềm trong miệng lại vừa có thể nghe trọn vẹn câu chuyện của người đối diện. Đây cũng là hình thức đãi khách mang tính chuyên nghiệp bởi thay vì mời khách hàng dùng chiếc bánh ngọt hay uống ly cà phê giữa giờ giải lao thì một bàn tiệc đầy đủ và đẹp mắt sẽ khiến cho hình ảnh của doanh nghiệp trang trọng và thể hiện sự thiện ý của mình. 

Thực đơn Teabreak gồm những gì?

Các món trong thực đơn teabreak tuy rằng đơn giản nhưng không hề kém phần sang trọng. Vậy nên chúng cần phải được chuẩn bị thật kỹ lưỡng và đảm bảo chất lượng. Các món đồ ăn trong thực đơn có thể gồm có: 

• Các loại hoa quả: Cam, nho, quýt, dưa hấu, táo, lê….
• Các loại  bánh ngọt: mousse, bánh su kem, sandwwich,….
• Các loại đồ uống: Trà, cà phê, trái cây, rượu,….

Teabreak giống như một bữa ăn nhỏ trong giờ nghỉ ngơi, giải lao giữa giờ vậy  nên sẽ không có các món ăn chính hoặc các món mặn.

Xem thêm: Thực đơn tiệc teabreak đơn giản sang trọng lịch sự

Quy trình phục vụ Teabreak chuyên nghiệp

Teabreak chỉ là một bữa tiệc nhỏ diễn ra trong khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên để tổ chức thành công một bữa tiệc teabreak thì bạn cần phải nắm rõ được quy trình tổ chức cụ thể như sau: 

• Chọn địa điểm tổ chức mát mẻ thoáng đãng mà sạch sẽ.
• Làm vệ sinh khu vực tổ chức tiệc trước khi khai tiệc.
• Trang trí không gian bàn tiệc.
• Xác định được số khách tham gia để lên thực đơn.
• Chuẩn bị sẵn công cụ dụng cụ cần thiết cho bữa tiệc như: đĩa, muỗng, tách….
• Bày biện đồ ăn nước uống đẹp mắt lên theo thực đơn đã chọn.
• Hỗ trợ khách trong quá trình diễn ra bữa tiệc, quan sát và kịp thời đáp ứng được những nhu cầu của thực khách. 
• Khi kết thúc tiệc cần dùng các vận dụng cần thiết để thu gom, dọn dẹp  và di chuyển đến nơi lau rửa.
• Làm vệ sinh và setup lại không gian tiệc nếu cần.

Xem ngay: Dịch vụ đặt tiệc teabreak chất lượng, setup tân nơi giá rẻ tại Hà Nội

VietPower – Tổ chức tiệc teabreak tinh tế chuyên nghiệp

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành tổ chức sự kiện VietPower cam kết đảm bảo cung cấp cho quý khách hàng những bàn tiệc teabreak sang trọng, tinh tế nhất. Với thực đơn đa dạng cùng nhiều gói tiệc với mức giá khác nhau phù hợp với từng yêu cầu quy mô ngân sách. Bên cạnh đó chúng tôi cũng hỗ trợ trang trí bàn tiệc từ khăn trải bàn, kệ trang trí, hoa tươi… tương ứng với từng chủ đề sự kiện. Cam kết mang lại bữa tiệc chất lượng từ món ăn tới hình thức. Để đảm bảo bữa tiệc diễn ra suôn sẻ, VietPower sẽ cung cấp nhân sự cho tiệc trà  để quán xuyến và phục vụ cho khách hàng một cách chu đáo nhất. 

Nếu bạn đang muốn tổ chức một bữa tiệc trà cho sự kiện của mình liên hệ ngay đến VietPower để được ưu đãi báo giá tổ chức tiệc teabreak theo yêu cầu. Quý khách hàng sẽ có cơ hội sở hữu ngay những bàn tiệc giá tốt nhất thị trường. 

Thông tin liên hệ: 

Hotline: 0243 9054 999 hoặc 0867 128 688

Email: contact@viet-power.vn

Trụ sở chính: Tầng 4, Tòa nhà Hàn Việt, 203 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chi nhánh Đà Nẵng: 87 Lê Thị Tính – An Khê – Thanh Khê – Đà Nẵng

Chi nhánh TP. HCM: tòa nhà Vincom Center – 72 Lê Thánh Tôn – P. Bến Nghé – Quận 1 – TP. HCM