25/02/2025
Thực đơn Gala Dinner là một trong những hạng mục quan trọng khi tổ chức Gala Dinner. Thực đơn Gala Dinner được chuẩn bị chu đáo chắc chắn sẻ để lại một trải nghiệm ấn tượng với khách mời. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn đọc thực đơn Gala Dinner đa dạng, phong phú, gây ấn tượng với khách mời. Hãy cùng khám phá thực đơn Gala Dinner để tạo ra buổi tối tuyệt vời nhé!
Xem ngay: Gala dinner là gì? Các loại hình gala dinner phổ biến
Mục lục
Tiêu chí lựa chọn thực đơn Gala Dinner
Khi lựa chọn thực đơn Gala Dinner cần lưu ý một số tiêu chí quan trọng dưới đây để đảm bảo sự kiện diễn ra thành công và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách mời.
1. Đối tượng khách mời
Thực đơn Gala Dinner cần linh hoạt để đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách mời. Khách mời tại buổi Gala Dinner có thể là các doanh nhân, lãnh đạo, đối tác kinh doanh, nhân viên hoặc khách mời quốc tế. Nếu buổi Gala Dinner của bạn có đa dạng đối tượng khách mời, hãy kết hợp các món ăn trong thực đơn Gala Dinner để mang đến trải nghiệm tốt đẹp.
2. Chủ đề sự kiện
Thực đơn Gala Dinner cũng cần phù hợp với phong cách và chủ đề của buổi Gala Dinner. Ví dụ, bạn lựa chọn chủ đề của sự kiện là ‘Tinh hoa ẩm thực phương Đông’, thực đơn Gala Dinner phải có những món ăn mang đậm đà bản sắc phương Đông. Sự kết hợp hài hòa giữa chủ đề và thực đơn Gala Dinner không chỉ làm nổi bật tính chất của sự kiện mà còn tạo nên một bầu không khí ấn tượng khó quên cho tất cả khách mời
3. Hương vị và chất lượng
Hương vị và chất lượng của thực đơn Gala Dinner sẽ quyết định đến việc ttạo ấn tượng với khách mời. Mỗi món ăn cần được chế biến tỉ mỉ, lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và được trình bày đẹp mắt trong thực đơn Gala Dinner để thể hiện sự tôn trọng khách mời. Bên cạnh đó, việc khéo léo kết hợp từng món ăn trong thực đơn Gala Dinner từ món khai vị đến món chính, món tráng miệng sẽ thể hiện sự chuyên nghiệp của bạn.
4. Sự kết hợp với thức uống
Sự kết hợp giữa món ăn và thức uống trong thực đơn Gala Dinner sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho khách mời. Do đó, việc lựa chọn các loại rượu vang, cocktail hay nước ép phù hợp với các món ăn là rất quan trọng trong thực đơn Gala Dinner .
Ví dụ, đối với những món nướng nên lựa chọn loại rượu vang đỏ nhẹ; đối với hải sản sẽ phù hợp với vang trắng. Ngoài ra, các loại cocktail tinh tế cũng có thể được phục vụ như một lựa chọn thêm, mang lại sự mới mẻ và độc đáo cho thực đơn Gala Dinner.
5. Ngân sách
Để đảm bảo chất lượng của thực đơn Gala Dinner, bạn cần xác định và ngân sách để lựa chọn các món ăn phù hợp. Việc lên kế hoạch chi tiết giúp doanh nghiệp tránh những chi phí phát sinh không mong muốn trong quá trình chuẩn bị và tổ chức Gala Dinner.
Các mẫu thực đơn Gala Dinner phổ biến
Nếu bạn đang chưa biết chọn món gì để thực đơn Gala Dinner hấp dẫn và chất lượng, hãy tham khảo 5 mẫu thực đơn Gala Dinner theo chủ đề mà VietPower chia sẻ dưới đây nhé!
Thực đơn 1
| Khai vị | Món chính | Món tráng miệng | Đồ uống |
| Súp nấm | Gỏi rau tiến vua | Bánh caramel | Rượu vang đỏ |
| Súp gà | Cuốn thịt | Kem dừa | Nước suối |
| Tôm càng xanh hấp trái dứa | Chè bưởi | Nước suốt | |
| Bò sốt tiêu đen + bánh bao chiên | |||
| Gà quay ngũ vị hương | |||
| Canh bóng | |||
| Ngũ quả luộc chấm kho quẹt |
Thực đơn 2
| Khai vị | Món chính | Món tráng miệng | Đồ uống |
| Salad Caprese | Bit tết bò | Bánh Tiramisu | Rượu vang đỏ |
| Súp bí ngô | Cá hồi nướng sốt chanh và thảo mộc | Bánh Phô mai | Rượu vang trắng |
| Mỳ Ý sốt kem | Bánh Panna Cotta | Cocktail | |
| Gà nướng với Harissa và Schmaltz | Nước ép trái cây | ||
| Sườn lợn nướng đậu nành và các loại thảo mộc |
Thực đơn 3
| Khai vị | Món chính | Món tráng miệng | Đồ uống |
| Súp hải sản | Tôm nướng muối ớt Mực nướng sa tế | Kem chanh leo tươi mát | Rượu vang trắng |
| Gỏi cá trích cuốn rau rừng | Cơm chiên hải sản | Chè đậu đỏ cốt dừa | Cocktail |
| Ghẹ hấp | Bánh bông lan | Nước ép trái cây | |
| Hàu nướng |
Thực đơn 4
| Khai vị | Món chính | Món tráng miệng | Đồ uống |
| Bánh táo cuộn kem | Đùi vịt nướng bắp cải | Bánh Mousse việt quất | Rượu vang trắng |
| Thịt viên dứa teriyaki | Súp hải sản ăn kèm bánh mì nướng sốt | Bánh quy sô cô la | Cocktail |
| Cá hồng khè nước dưới | Bánh tart socola đông lạnh | Nước ép trái cây | |
| Cơm rang Biryani | |||
| Sườn sốt bơ tỏi | |||
| Gà nướng bơ |
Thực đơn 5
| Khai vị | Món chính: | Món tráng miệng | Đồ uống |
| Bánh mì cuộn xúc xích | Sườn heo nướng với salad rau củ | Kem socola bạc hà | Rượu vang trắng |
| Súp gà phô mai | Gà nướng bơ miso với bí ngô và khoai tây | Thanh ngũ cốc chiên giòn | Cocktail |
| Nem cuộn rau củ trộn kem | Chân giò cuộn khoai tây nướng | Macaron | Nước ép trái cây |
| Bánh bí ngô áp chảo | |||
| Cà tím nhồi và bí ngòi sốt cá chua | |||
| Thịt thăn lợn hầm cùng củ cải đường |
Gợi ý nhà hàng và dịch vụ đặt thực đơn Gala Dinner
1. Khách sạn Grand Plaza
Địa chỉ: 117 Trần Duy Hưng, Đống Đa, Hà Nội
- Khách sạn Grand Plaza Hà Nội là một trong những điểm đến lý tưởng cho những buổi Gala Dinner sang trọng và ấn tượng:
- Khách sạn có 6 sảnh tiệc, sức chứa có thể tới 750 – 1000 người và sảnh Crystal Hall sức chứa tới 350 – 500 khác.
- Không gian được thiết kế theo lối kiến trúc châu Âu sang trọng và cổ kính.
- Thực đơn được thiết kế phù hợp với từng chủ đề sự kiện, đa dạng các món Á, Âu từ khai vị, món chính đến tráng miệng.
- Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp mang đến hương vị hoàn hảo và chất lượng cao nhất.
2. Khách sạn Hotel du Parc Hà Nội
Địa chỉ: 84 P. Trần Nhân Tông, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Được bao quanh bởi Công Viên Thống Nhất của thành phố Hà Nội, Hotel du Parc Hà Nội kết hợp giữa nét duyên dáng Việt Nam và sự hiếu khách của Nhật Bản. Đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tổ chức Gala Dinner sang trọng và tinh tế.
- Khách sạn được trang trí với tông màu kem nhẹ nhàng, vừa thanh lịch vừa ấm cúng.
- Trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đa dạng, từ các món đặc trưng của Việt Nam đến các món quốc tế.
3. Khách sạn Army Hotel
Địa chỉ: 1A Nguyễn Tri Phương, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Khách sạn Army Hotel là một địa chỉ lý tưởng cho những buổi Gala Dinner đẳng cấp.
- Không gian ấm cúng, sang trọng,
- Dịch vụ ẩm thực phong phú từ các món Á đặc sắc đến các món Âu tinh tế.
- Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, tận tình, Army Hotel luôn cam kết mang đến những hương vị tuyệt vời nhất.
4. Nhà hàng nắng Sông Hồng
Địa chỉ: 306A P. Phú Viên, Tổ 1, Long Biên, Hà Nội
- Tọa lạc ngay bên bờ sông Hồng, nhà hàng Nắng sông Hồng sở hữu không gian mở thoáng đãng, trong lành, mang đến cảm giác thư thái, giúp mỗi cuộc gặp gỡ trở nên trọn vẹn hơn.
- Không gian rộng rãi và linh hoạt, hệ thống phòng tiệc sang trọng có sức chứa từ 10 đến 200 khách.
- Cảnh quan xanh mát, thoáng đãng với những thảm cỏ xanh và nét rực rỡ của hoa trái.
- Nhiều góc decor tinh tế đậm chất thiên nhiên, tạo nên một khung cảnh thơ mộng, lý tưởng cho những bức ảnh check-in đầy ấn tượng.
- Thực đơn được thiết kế tinh tế, hài hòa giữa ẩm thực Á – Âu với mức giá hợp lý.
5. Nhà hàng Sen
Địa chỉ: 614 Lạc Long Quân, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
- Khu Văn hóa Ẩm thực Sen Tây Hồ là điểm đến quen thuộc của người dân thủ đô và du khách từ khắp nơi trên thế giới. Nhà hàng Sen là một tổ hợp ẩm thực quy mô lớn, kết hợp hài hòa giữa nét kiến trúc cổ kính và hiện đại.
- Nổi bật với ba khu buffet chính: Quốc Tế, Hà Nội và Star Palace.
- Hệ thống phòng tiệc linh hoạt, đáp ứng quy mô từ 10 đến 1.200 khách.
- Thực đơn đa dạng, mang đậm tinh hoa ẩm thực Việt kết hợp tinh tế cùng các món ăn phương Tây.
6. Nhà hàng Aquaria
Địa chỉ: Cung Thể thao dưới nước, Đường Lê Đức Thọ, P. Mỹ Đình 1, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Với diện tích hơn 6.000m², nhà Aquaria có sự giao hòa tinh tế giữa gỗ, nứa, cây cỏ, đá và nước, tạo nên một tổng thể hài hòa, mang đến cảm giác thư thái và gần gũi với thiên nhiên cho thực khách.
- Thực đơn đa dạng, quy tụ tinh hoa của hàng trăm món ăn Á – Âu đặc sắc.
- Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm cam kết mang đến một đêm Gala Dinner ấn tượng, nơi mỗi khoảnh khắc đều trở thành kỷ niệm đáng nhớ trong lòng thực khách.
7. Nhà hàng Grand Palace
Địa chỉ: 142/18 Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Trung tâm Hội nghị – Tiệc cưới Grand Palace với tổng diện tích hơn 17.000 m2, được xây dựng theo lối kiến trúc phong cách châu Âu.
- Có 6 sảnh tiệc cưới – hội nghị, sảnh lớn nhất có thể tổ chức trên 150 bàn tiệc.
- Được đầu tư hệ thống âm thanh ánh sáng, cơ sở vật chất hiện đại, sang trọng.
- Dịch vụ đặt thực đơn Gala Dinner tại đây rất linh hoạt và có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng. Đặc biệt có cả các món chay để phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
8. Trống Đồng Palace
Địa chỉ: 18A, Lý Văn Phức, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
- Trống Đồng Palace là một trong những hệ thống trung tâm tổ chức sự kiện hàng đầu miền Bắc, với:
- 13 trung tâm hiện đại, tọa lạc tại những vị trí đắc địa bậc nhất.
- Hệ thống trung tâm được thiết kế theo phong cách kết hợp hài hòa giữa nét đẹp hiện đại và vẻ cổ kính, sang trọng.
- ới sức chứa lên tới 1.800 khách, không gian rộng rãi, linh hoạt, nơi đây là lựa chọn lý tưởng cho đa dạng loại hình sự kiện như hội nghị, hội thảo, tiệc tất niên, Gala Dinner, lễ kỷ niệm hay tiệc cưới hoành tráng.
- Đầu tư hệ thống nội thất âm thanh, ánh sáng cao cấp, sang trọng
Xem thêm: Top 15 địa điểm tổ chức Gala Dinner tại Hà Nội lý tưởng nhất
VietPower tự hào là đơn vị tổ chức sự kiện hàng đầu, sẵn sàng đồng hành cùng bạn để biến mọi ý tưởng thành hiện thực. Hãy để chúng tôi giúp bạn tạo nên một đêm Gala Dinner hoành tráng, nơi mọi khách mời đều có những khoảnh khắc đáng nhớ, kết nối và tận hưởng trọn vẹn từng giây phút.
Nếu có nhu cầu tổ chức sự kiện, team building chuyên nghiệp. Hãy liên hệ với VietPower để được chúng tôi tư vấn và hỗ trợ 24/7 miễn phí.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://viet-power.vn/
- Hotline: 0867.12.8688
- Email: contact@viet-power.vn
- Địa chỉ:
- Trụ sở: Tầng 5, Toà nhà HQ Building, 193C Bà Triệu, Phường Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Chi nhánh: Tòa nhà Vincom Center – 72 Lê Thánh Tôn – P. Bến Nghé – Quận 1 – TP. HCM
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vietpowerteambuilding
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@vietpowervn
- Zalo: https://zalo.me/0867128688
Công ty Cổ phần Sự kiện VietPower là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực tổ chức team building, sự kiện và du lịch trải nghiệm tại Việt Nam. Với hơn 5 năm kinh nghiệm cùng đội ngũ sáng tạo, chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp tổ chức độc đáo, hiệu quả và đầy cảm xúc cho doanh nghiệp.
Theo dõi VietPower để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích và xu hướng mới trong lĩnh vực tổ chức sự kiện.
